Ushqimi është një nga kënaqësitë më të mëdha! Pse jo secili prej nesh e meriton të paktën një herë në jetë ta shijojë në restorantin më të mirë në botë.
Ai gjendet në Nju Jork dhe quhet “Eleven Madison Park”. Në pronësi të Daniel Humm, ai kryesoi listën e 50 restoranteve më të mira në ceremoninë e zhvilluar në Melburn të Australisë, duke u bërë i dyti restorant jo europian që rrëmben çmimin.
Restoranti i pozicionuar në “Madison Square Park” u vlerësua për sensin e humorit në ndërthurjen e menuve të shijshme e kreative me mikpritjen e veçantë.
Ai u ngjit në klasifikim nga vendi i tretë që ishte vitin e kaluar, duke ia zënë vendin restorantit italian “Osteria Francescana” dhe spanjollit “El cellar de can roca”. Restoranti sapo e ka zgjatur kontratën e qirasë me 20 vjet të tjera dhe do të mbyllet për tre muaj për rikonstruksion.
I vetmi restorant aziatik në top dhjetëshen më të mirë ishte Gaggan në Bangkok, ku pronari e shefi i kuzhinës Anand propozon një version më modern të kuzhinës tradicionale indiane.
Shefi i famshëm Heston Blumenthal u nderua me çmimin e karrierës
Burimi: NYTimes
