Një javë më parë Angelina Jolie na tregoi një anë tjetër të saj: të ushqyerit me insekte. Ndërsa shumë prej nesh mbetën të shokuar që e pa aktoren e famshme në Kamboxhia, teksa hante një akrep dhe ndërkohë po i ofronte binjakëve të saj një pjatë me merimanga.
Por ashtu siç shpjegon edhe ajo vlerat e këtij ushqimi, ju nuk dini të vërtetën se çfarë qëndron pas konsumimit të insekteve. Ata i bëjnë shumë mirë shëndetit tonë!
Shkencëtarët thonë se njerëzit duhet të konsumojnë sa më shumë insekte, pasi në përmbajtje të tyre ka shumë hekur, madje shumë më tepër se tek mishi i kuq që ne konsumojmë rëndomtë.
Gjithashtu insektet kanë shumë magnez. Sipas hulumtuesve të Shoqërisë Amerikane Kimike (ACS), karkaleci i tokës ka më shumë veti ushqyese se sa mishi i viçit.
Sipas shkencëtarëve insektet kanë përmbajtje të lartë të proteinave, kanë shumë pak karbohidrate dhe sigurojnë vitamina, minerale dhe yndyra të mira.
Jeni gati për ta vendosur këtë ushqim në dietën tuaj?
“You want to share a spider?” – Angelina Jolie cooks bugs in Cambodia ?https://t.co/5mSi3VNErT pic.twitter.com/OZ12DjpyJD
— BBC News (World) (@BBCWorld) February 20, 2017