Ballokumja e Elbasanit shpallet trashëgimi kulturore jomateriale
Riti tradicional i përgatitjes së ballakumes, ëmbëlsirës ikonë të trevës së Elbasanit, është shpallur pjesë e trashëgimisë kulturore jomateriale. Kjo njohje vlerëson rëndësinë e saj si një simbol autentik i identitetit dhe traditës kulinare shqiptare, i lidhur ngushtë...