Në botën e ushqimit, ka shumë gjëra që duhen marrë në konsideratë për të zhvilluar një dietë të plotë dhe të ekuilibruar. Duhet të fillojmë duke njohur vetitë dhe lëndët ushqyese të ushqimeve që hamë rregullisht. Avokado, për shembull, është një nga frutat me më shumë përfitime dhe, për këtë arsye, vitet e fundit është bërë shumë në modë, duke arritur famë të madhe.
Megjithatë, ndër të metat e saj është çmimi i lartë. Shumë njerëz nuk e konsiderojnë të vlefshme shpenzimin e shumës së parave që kushton dhe për ta, një zgjidhje e përballueshme me shumë veti të dobishme për trupin tonë është patatja e ëmbël. Kjo u demonstrua nga një analizë e kryer nga Universiteti i Navarrës , e cila konfirmon vetitë e jashtëzakonshme të këtij zhardhoku.
Patate e ëmbël: një superushqim i thjeshtë
Patatja e ëmbël, e njohur edhe si patate e ëmbël, është një nga ushqimet me më shumë kalium. Ajo përmban 542 miligramë të këtij lëndë ushqyese për 100 gramë zhardhok.
Përveç kësaj, është një ushqim që praktikisht nuk ka yndyrë. Në fakt, do të kishte deri në 15 herë më pak yndyrë se avokadoja, gjë që e bën atë një opsion më të lehtë. Është e vërtetë që yndyra në avokado është e shëndetshme, por në disa dieta që kanë objektiva specifike mund të jetë e nevojshme t’i zvogëlojmë ato dhe patatja e ëmbël është e shkëlqyer për këtë. Patatja e ëmbël është gjithashtu e pasur me antioksidantë. Këto ndihmojnë në mbrojtjen e trupit nga sëmundjet, kështu që konsumimi i saj i rregullt mund të na ndihmojë ndjeshëm.
Si një bonus shtesë, patatet e ëmbla janë shumë të gjithanshme në kuzhinë dhe mund të hahen në shumë mënyra të ndryshme. Mënyrat më të njohura janë të pjekura në furrë, të ziera, për ëmbëlsira ose të shtypura; gjë që i ndihmon ato të përshtaten mirë me receta të shumta dhe preferenca të konsumatorëve.
Patatja e ëmbël, e njohur edhe si patate e ëmbël, është vendase në Amerikën Qendrore dhe Jugore, megjithëse prodhimi i saj është rritur ndjeshëm për shkak të konsumit në rritje.
