Ritmi i jetës shpesh na detyron të hamë darkë vonë natën. Nëse darka është edhe vakti juaj kryesor i ditës, atëherë patjetër që ka gjëra të cilave duhet t’i kushtoni vëmendje, si për të fjetur mirë gjatë natës, pa fryrje, ashtu edhe për të mos shtuar peshë për një kohë të gjatë.
Ne hamë mirë gjatë ditës.
Për të shmangur një darkë të rëndë, të pasur me kalori dhe yndyrë, duhet të sigurohemi që të kemi ngrënë mirë gjatë ditës. Një drekë e duhur dhe një rostiçeri e mirë pasdite do të jenë në gjendje të na mbajnë përpara gjatë gjithë ditës. Nëse nuk sigurohemi se kemi ngrënë siç duhet, atëherë është e sigurt që kur të ulemi për të ngrënë në mbrëmje, do të mund të hamë… gjithë shtëpinë.
Vakti ideal
Ekspertët rekomandojnë që darka të jetë një vakt i lehtë. Nëse e konsumojmë herët (19:00, që do të ishte koha ideale) ose vonë (pas orës 22:00), nuk duhet të jetë kalorike. Një supë e lehtë, perime, quinoa ose makarona gruri të plotë në sasi të vogla. Çfarë thonë dietologët për makaronat? Është mirë që të mos i konsumoni për darkë dhe nëse zgjidhni t’i hani ato të thjeshta, pa salcë apo djathë. Dhe në mënyrë ideale, duhet të jetë drithëra integrale.
Fruta për darkë?
Disa nutricionistë na dekurajojnë të hamë fruta ose perime të papërpunuara para gjumit, pasi shumë njerëz kanë vështirësi në tretjen e produkteve të papërpunuara. Pra, nëse i konsumojmë para gjumit, procesi i tretjes do të vonohet dhe ka të ngjarë të ndikojë në cilësinë dhe sasinë e gjumit tonë. Sidoqoftë, kjo varet nga çdo organizatë. Nëse nuk ju shqetësojnë frutat në mbrëmje, mund t’i hani, duke u fokusuar tek ato me përmbajtjen më të ulët të sheqerit.
Hani ngadalë ose mos hani fare
Vini vonë në shtëpi dhe nuk keni ngrënë darkë. Jeni shumë të uritur, por mendoni se nëse hani, nuk do të mund të flini. Dhe kaloritë janë gjithashtu të pavlera… Çfarë po bëni? A flini i uritur ndërsa stomaku juaj gjëmon? A hani aq sa dëshironi vërtet? Çfarë thonë ekspertët? Nutricionistët argumentojnë se nuk është mirë të anashkaloni ndonjë vakt. Por, siç thamë edhe më parë, darka duhet të jetë e lehtë. Pra, nëse ktheheni vonë në shtëpi, definitivisht nuk do të hani atë që keni planifikuar fillimisht. Diçka e lehtë është gjithçka që ju nevojitet. Për shembull, një sallatë ose – nëse nuk jeni të uritur – një kos.
Çfarë duhet të shmangni para gjumit
Dietologët rekomandojnë shmangien e ushqimeve shumë të yndyrshme para gjumit, veçanërisht nëse hamë darkë vonë gjatë natës. Dmth, është mirë të mos hamë ushqime të shpejta, mish të kuq, salsiçe, ushqime të skuqura, ushqime të gatshme… Në përgjithësi, ushqimet që janë shumë të pasura me kalori nuk është mirë të hamë ngadalë, pasi janë të vështira për t’u tretur dhe mund të na vështirësojnë gjumin.