Njerëzit që duan të ruajnë peshën e tyre ose të humbin disa kilogramë duhet t’i kushtojnë vëmendje të veçantë zgjedhjeve të tyre ushqimore. Ka shumë arsye pse njerëzit hanë edhe pas darkës, dhe më së shpeshti e bëjnë këtë për shkak të mërzisë, stresit, dëshirave apo urisë fizike. Ushqimet e herëpashershme të natës zakonisht nuk janë problem nëse zgjedhja “bie” tek ushqimet e shëndetshme.
Ushqimi që mund të hahet vonë
Njerëzit duhet të kenë një dietë të ekuilibruar gjatë ditës në mënyrë që të mos kenë uri pas darkës. Një dietë që përmban shumë karbohidrate të rafinuara ose sheqerna të shtuara mund të shkaktojë çekuilibër të sheqerit në gjak. Ç’rregullimi i glukozës në gjak mund të ndikojë negativisht në disponimin dhe të shkaktojë dëshira për më shumë ushqim.
Ushqimet që mund të hahen vonë natën përfshijnë:
Tuna
Tuna është e pasur me proteina, me pak kalori dhe përmban një përqindje shumë të vogël të sheqerit. Kjo është arsyeja pse është vakti i përsosur i natës vonë.
Djathë të freskët dhe kos
Djathi i freskët përmban proteina kazeinë, e cila tretet ngadalë dhe i siguron trupit energji të mjaftueshme gjatë gjumit. Kosi është një burim i shkëlqyer i kalciumit. Përveçse është jetik për shëndetin e kockave, hulumtimet tregojnë se kalciumi mund të përmirësojë edhe gjumin. Kosi është i pasur me proteina, të cilat mund t’ju ndihmojnë të ndiheni të ngopur. Është mirë të shtoni manaferrat në kosin e thjeshtë, veçanërisht boronica.
Bollgur
Tërshëra është një burim natyral i melatoninës. Drithëra të tjera, si gruri dhe elbi, janë gjithashtu burime relativisht të mira të kësaj substance. Tërshëra është gjithashtu një ushqim i shëndetshëm që përmban vitamina, minerale dhe fibra. Megjithatë, nëse dikush dëshiron të mbajë një peshë të moderuar, duhet të hajë një pjesë më të vogël qull para se të shkojë në shtrat. Por jo çdo natë, sepse në atë rast do të shkaktojë shtim në peshë.
Një gjeldeti
Nëse hani mish natën vonë, atëherë është mirë të zgjidhni gjelin e detit, sepse përmban aminoacidin triptofan, i cili ngadalëson procesin e tretjes. Gjeli i detit është një burim i mirë i aminoacidit triptofan, ku mishi i gjelit të detit përmban sasi më të larta të kësaj substance sesa mishi më i errët. Hulumtimet tregojnë se triptofani ka efekte të drejtpërdrejta në gjumë – ai shndërrohet në serotonin dhe më pas në melatonin, i cili vepron në gjëndrën pineale dhe nxit gjumin.
Fiq të thatë
Disa fiq të thatë mund të mashtrojnë urinë, kështu që kush ndihet i uritur nuk duhet të shkojë në shtrat me stomakun bosh.
Qershitë
Nëse dëshironi të ruani peshën tuaj dhe të parandaloni shtimin në peshë, qershitë ose lëngu i vishnjes janë zgjedhje të mira për një meze të lehtë të natës, pasi do t’ju ndihmojnë të bini më lehtë në gjumë.