Veza është padyshim mbretëresha e proteinave. Një vezë e vetme e zierë mirë përmban 6 gramë proteina. Por ne nuk mund të hamë gjithë ditën vezë për të siguruar sasinë e duhur të proteinave që na nevojiten në dietën tonë të përditshme.
Tashmë është koha për të zgjeruar horizont dhe për të mësuar edhe ushqime të tjera, të cilat janë shumë të pasura me proteina aq sa konkurrojnë edhe vezët.
Spirulina e thatë
Proteina: 8 gram për 2 lugë gjelle
Peshqit nuk janë i vetmi ushqim i detit që kanë një sasi të lartë proteinash. Provoni të spërkatni sallatën tuaj me spirulina, ose përdoreni atë për perimet e pjekura.
Kos grek
Proteina: 17 gram për një gotë
Kur është fjala për rimëkëmbjen e muskujve, kosi grek i papërpunuar është ideali. Gotat e vogla plastike me kos grek ju mbushin plot me proteina dhe kanë vetëm 100 kalori.
Djathë “Gruyere”
Proteina: 8 gram për një copë të vetme që shërbehet
Kjo shumëllojshmëri e pasur e djathit zviceran është ndoshta mënyra më e mirë për të marrë konsumimin tuaj të përditshëm të proteinave.
Farërat e thata të kungujve
Proteina: 10 gram për ¼ e filxhanit
Farat e kungullit njihen nga të gjithë se janë të pasura me magnez, por ato janë gjithashtu një burim i pasur i proteinave.
Qiqrat
Proteina: 12 gramë për 1 filxhan
“Qiqrat kanë hekur, fosfat, kalcium, magnez, mangan, zink dhe vitaminë K, të cilat të gjitha kontribuojnë në ndërtimin dhe mirëmbajtjen e strukturës dhe forcës së eshtrave”, thotë Beth Warren, R.D.N. autori i librit “Secrets Of A Kosher Girl”. Qiqrat janë gjithashtu të pasur me proteina.
Tofu
Proteina: 9 gram për 100 gramë tofu
E fërguar apo e skuqur, tofu është një proteinë ideale dhe fleksible.“Ajo përmban të tetë aminoacidet thelbësore”, thotë Warren. Gjithashtu do të merrni edhe një dozë të fuqishme të magnezit, bakrit, zinkut dhe vitaminës B1.
Bajame
Proteina: 7.5 gram për ¼ e filxhanit
Ato janë një ushqim me proteina të larta. Bajamet janë edhe një ushqim i shkëlqyer sepse përmbajnë vitaminë E, bakër dhe magnez.
Bizele
Proteina: 9 gram për ¼ e filxhanit
“Ato janë një burim i shkëlqyer i hekurit dhe kalciumit”, thotë Warren. Gjithashtu janë edhe një ndër ushqimet më të pasura me proteina.
Tërshëra
Proteina: 7 gram për ½ e filxhanit
Ne shpesh e mendojmë këtë si një zgjidhje të shpejtë në mëngjes, por është koha për të menduar përtej tasit të zakonshëm. Përveçse është e pasur me një dozë të lartë proteinash ajo përmban fibra mbushëse, por është gjithashtu e pasur edhe me vitamina, minerale dhe antioksidantë.
Burimi: Women’sHealth
