Festat shpesh shoqërohen me darka të bollshme dhe ushqime të pasura, por një bark i fryrë mund të shoqërojë kënaqësinë. Sipas Calorie Control Council, një darkë tipike e festave përmban mbi 3,000 kalori, pothuajse dyfishin e nevojave ditore për një grua të rritur. Barku mesatar mund të mbajë rreth 2 deri 3 litra ushqim, por mbushja e tij deri në maksimum mund të shkaktojë shqetësime si fryrje, dhimbje apo të përziera.
Ekspertët e ushqimit rekomandojnë disa këshilla për të shmangur këto shqetësime gjatë festave.
1. Njihni shkaktarët tuaj – Disa njerëz janë të ndjeshëm ndaj qumështit, glutenit ose ushqimeve të tjera. Mbajtja e një regjistri ushqimesh dhe vëzhgimi i simptomave mund të ndihmojë të identifikoni ushqimet që shkaktojnë fryrje.
2. Mos kurseni kaloritë për darkën – Hani vakte dhe ushqime të vogla gjatë ditës për të shmangur ngrënien e shpejtë dhe të tepërt gjatë darkës. Kufizoni gjithashtu ushqimet që shkaktojnë gaz, fibra të shumta papritur, yndyrna ose sheqer të shtuar.
3. Bëni zëvendësime të shëndetshme – Zëvendësoni djathin e rëndë me perime, patatet e ziera me patate të ëmbla. Rrini në moderim dhe mbushni pjaten 1/3 me perime, 1/3 me proteina dhe 1/3 me ushqime të preferuara.
4. Shtoni perime me gjethe – Perime si spinaqi, lakra, ndihmojnë në uljen e fryrjes. Rritni gradualisht sasinë e fibrave dhe pini ujë për të shmangur kapsllëkun.
5. Kufizoni alkoolin – Pijet alkoolike shkaktojnë dehidrim dhe mbajtje uji, duke përkeqësuar fryrjen. Konsumoni një gotë alkool për gratë dhe dy për burrat, duke shoqëruar çdo gotë me një gotë ujë. Zëvendësoni pijet e alkoolit me ujë me gaz dhe lëngje frutash për të shmangur fryrjen.
Duke ndjekur këto këshilla të thjeshta, festat mund të shijohen pa shqetësime, duke mbajtur barkun dhe organizmin më të lehtë dhe energjik.
