Mbeten një nga ushqimet më të preferuara për secilin prej nesh, por janë tërësisht të pashëndetshme.
Bëhet fjalë për salsiçet, të cilat sipas mjekëve kanë një rritje prej 9% të rrezikut për të zhvilluar leucemi.
Veç kësaj, gjatë procesit të gatimit, ata shfaqin nitrate të kombinuar me aminet në mish dhe krijojnë një përbërës shumë të rrezikshëm që shkakton kancerin, i njohur ndryshe edhe si N-nitroso.
Prandaj, nëse salsiçet janë ushqimi juaj i preferuar duhet t’i ndalni menjëherë.