Sheqeri, veçanërisht ai i rafinuar dhe i përpunuar, ka një ndikim të rëndësishëm në shëndetin tonë. Konsumi i tepërt i sheqerit është i lidhur me rritjen e rrezikut për disa probleme shëndetësore, përfshirë obezitetin, sëmundjet e zemrës, diabetin e tipit 2 dhe probleme me dhëmbët.
Sheqeri mund të shkaktojë rritje të shpejtë të nivelit të glukozës në gjak, çka ndikon në metabolizmin dhe mund të shkaktojë rezistencë ndaj insulinës.
Për më tepër, konsumimi i tepruar i sheqerit mund të ndikojë negativisht në shëndetin mendor, duke rritur rrezikun e ankthit dhe depresionit. Ndaj, është e rëndësishme të kontrollohet sasia e sheqerit në dietë dhe të preferohen burime të natyrshme të ëmbëlsirës, si frutat, për të mbajtur një ekuilibër të shëndetshëm dhe për të parandaluar efektet negative në shëndet.