Pesë ushqime që një gastroenterolog zakonisht nuk do t’i vendoste në pjatën e tij, për shkak të ndikimit të tyre negativ në shëndetin e aparatit tretës:
1. Mishi i përpunuar (sallami, suxhuku, hot dog)
I pasur me konservues, nitrite dhe yndyra të pashëndetshme
Rrit rrezikun për sëmundje të zorrës së trashë dhe kancer kolorektal
2. Ushqime të skuqura thellë
Si patatet e skuqura, krapat apo mishrat e skuqur
Vështirë për t’u tretur, shkaktojnë fryrje dhe refluks
Të pasura me yndyra që dëmtojnë zorrën
3. Pijet me gaz dhe me shumë sheqer
Si Coca-Cola, Fanta, apo energjike
Irritojnë mukozën e stomakut, shkaktojnë gazra, aciditet dhe përkeqësojnë refluksin
4. Ushqime ultra të përpunuara
Si ëmbëlsirat e paketura, buka e bardhë industriale, snacks
Varfëra në fibra, ndikojnë keq mikrobiomën e zorrëve dhe ngadalësojnë tretjen
5. Alkooli në sasi të mëdha
Irriton mukozën e stomakut dhe rrit aciditetin
Mund të çojë në ulçera, gastrit apo probleme me pankreasin
Çfarë preferojnë gastroenterologët?
Ushqime të thjeshta, të pasura me fibra (perime, fruta), yogurt me probiotikë, drithëra integrale dhe ujë i bollshëm.
