Edhe pse mungesa serioze e vitaminës C është e rrallë, shumë njerëz ende nuk konsumojnë sasinë e rekomanduar ditore të kësaj vitamine thelbësore për shëndetin. Sipas statistikave, deri në 41% e të rriturve nuk arrijnë të konsumojnë mjaftueshëm vitaminë C, duke rrezikuar shëndetin e tyre në mënyra të ndryshme.
Vitaminë C është e rëndësishme për shumë procese trupore, përfshirë forcimin e sistemit imunitar dhe sintezën e kolagjenit. Mungesa e saj mund të shkaktojë probleme të ndryshme që shpesh kalohen pa u vënë re. Nutricionistët paralajmërojnë për katër shenja të rëndësishme që mund të tregojnë nivel të ulët të vitaminës C në trup:
1. Nyje të lënduara:
Dhimbja dhe ënjtja e kyçeve mund të jenë shenja të dobësimit të kolagjenit, për shkak të mungesës së vitaminës C. Kjo mund të shkaktojë inflamacion dhe dhimbje në kyçe.
2. Mavijosje e lehtë:
Nëse po shfaqni mavijosje të shpeshta nga goditje të vogla, kjo mund të tregojë një mungesë të vitaminës C, e cila mbështet procesin e shërimit dhe rigjenerimin e lëkurës.
3. Irritueshmëri dhe humor i keq:
Vitamina C është e lidhur me prodhimin e neurotransmetuesve si serotonina dhe dopamina. Mungesa e saj mund të shkaktojë çrregullime të humorit dhe rritje të rrezikut për depresion.
4. Lëkurë e ashpër dhe me gunga:
Nivelet e ulëta të vitaminës C mund të shkaktojnë grumbullimin e keratinës, duke çuar në një gjendje të quajtur “lëkurë pule”, ku lëkura bëhet e ashpër dhe e thatë.
Për të rritur nivelet e vitaminës C, rekomandohet të shtoni më shumë fruta dhe perime në dietën tuaj, sidomos agrume, manaferrat, brokoli dhe speca të kuq. Një dietë e pasur me këto ushqime mund të mbajë trupin tuaj të shëndetshëm dhe të ndihmojë në parandalimin e mungesës së vitaminës C.