Ndonjëherë zgjedhjet në menunë e fast food-it duken të vështira, por disa dietologë sugjerojnë një ide të pazakontë: është më mirë të hash dy hamburgerë sesa të zgjedhësh një hamburger me patate të skuqura. Arsyeja qëndron në përbërjen ushqimore të secilit produkt.
Patatet e skuqura janë të pasura me karbohidrate të përpunuara dhe yndyra jo të shëndetshme, që shkaktojnë rritje të shpejtë të sheqerit në gjak, e më pas një rënie të energjisë që të bën të ndihesh përsëri i uritur. Kjo mund të çojë në dëshirën për të ngrënë sërish shpejt, duke e bërë kështu vështirë kontrollin e oreksit.
Nga ana tjetër, dy hamburgerët ofrojnë më shumë proteina dhe më pak kalori bosh, duke të mbajtur i ngopur për një periudhë më të gjatë kohore. Proteinat janë të rëndësishme për ndërtimin e muskujve dhe për ndjenjën e ngopjes, duke ndihmuar kështu që të mos kërkosh ushqime shtesë pas një kohe të shkurtër.
Kjo nuk do të thotë që fast food-i është një ushqim i shëndetshëm, por në situata kur zgjedhjet janë të kufizuara, përqendrimi në proteina dhe evitimi i karbohidrateve dhe yndyrnave të përpunuara mund të jetë një strategji më e zgjuar.
Pra, nëse po mendon se çfarë të marrësh në rrugë, dy hamburgerë mund të jenë një opsion më i mirë sesa patatet e skuqura. Natyrisht, balanca dhe moderimi mbeten gjithmonë çelësi i një diete të shëndetshme.
