Një studim i madh amerikan sugjeron se konsumimi i kafesë dhe çajit mund të lidhet me një funksion më të mirë të trurit dhe një rrezik të ulët për zhvillimin e demencës. Hulumtimi, botuar në Journal of the American Medical Association (JAMA), përfshiu mbi 131,000 punonjës shëndetësorë në SHBA, të ndjekur për një mesatare prej 43 vjetësh.
Sipas gjetjeve, pjesëmarrësit që konsumonin më shumë kafe me kafeinë kishin 18% më pak gjasa të zhvillonin demencë krahasuar me ata që pinin më pak. Përfitime të ngjashme u vunë re edhe tek konsumuesit e çajit, duke treguar një ngadalësim të rënies njohëse. Më të favorshmet dukeshin konsumet e mesme: rreth 2–3 filxhanë kafeje dhe 1–2 filxhanë çaji në ditë. Megjithatë, kafeja dekafeinë nuk tregoi të njëjtin efekt.
Ekspertët britanikë të demencës paralajmërojnë se këto rezultate nuk provojnë shkakësinë dhe mund të ndikohen nga faktorë të tjerë të shëndetit, si aktiviteti fizik, dieta dhe gjumi. Studimet e ardhshme duhet të hetojnë mekanizmat e mundshëm të përbërësve bioaktivë të kafes dhe çajit, si kafeina dhe polifenolët, që mund të mbrojnë qelizat nervore.
Studiuesit gjithashtu paralajmërojnë për “arsyetimin e kundërt”: njerëzit që fillojnë të kenë rënie njohëse mund të konsumojnë më pak kafeinë, duke krijuar përshtypjen se ajo zvogëlon rrezikun. Përfundimisht, përfitimet e mundshme janë të vogla dhe nuk mjaftojnë për të rekomanduar ndryshime dietike të përditshme.
