Vitin e kaluar, David Beckham, habiti shumë njerëz duke deklaruar se gruaja e tij Victoria ka ngrënë vetëm një vakt për 25 vitet e fundit.
Por Victoria Beckham ka zbuluar se dieta e saj ka një qëllim të veçantë, duke qenë se është ndikuar nga problemet e lëkurës që ka pasur në rini, si aknet. Ajo ka shpjeguar se dieta e saj, e cila përfshin vetëm një vakt të përditshëm me peshk dhe perime, është një mënyrë për të kontrolluar gjendjen e lëkurës.
Një pjesë e rëndësishme e dietës së saj është shmangia e shumicës së llojeve të miellit, për shkak të ndikimit që ato kanë në lëkurë. Për këtë arsye, ajo përdor miellin e kasavës (ose miellin e tapiokës), një alternativë që është pa gluten dhe ka një indeks glicemik të ulët. Ky miell është i përshtatshëm për njerëzit me lëkurë të ndjeshme, pasi ndihmon në ruajtjen e niveleve të qëndrueshme të sheqerit në gjak dhe mund të zvogëlojë inflamacionin, që është i lidhur me aknet.
Kjo qasje e kujdesshme ndaj dietës ka qenë një faktor kyç në mënyrën se si Victoria Beckham menaxhon lëkurën e saj dhe ruan shëndetin e saj të përgjithshëm.
